Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Стол для очистки картофеля СП-30 Проммаш

Стол для очистки картофеля СП-30 ПроммашУвеличить

Проммаш


  14.048 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Стол СП-30 предназначен для очистки картофеля в овощных цехах предприятий общественного питания, точках фаст-фуда, пищеблоках детских садов, столовых, санаториев, воинских частей, медучереждений. Столешница стола выполнена из нержавеющей стали, с 1-й ёмкостью для очищенного картофеля и отверстием с направляющей горловиной. Каркас стола для очистки картофеля СП-30 выполнен из окрашенного металла. Габариты СП-30 (ДхШхВ) - 1200х740х850.

Дополнительно Вы можете заказать:

Машина картофелеочистительная МКК-150 Abat
Для механизации очистки картофеля и корнеплодов Машину картофелеочистительную МКК-150 Abat.

Рецепт повару:

РЫБА ОТВАРНАЯ С КАРТОФЕЛЕМ

Подготовленную рыбу (судака, щуку, сома, линя и др.) нарезать на куски и сварить. Отдельно сварить очищенный цельный картофель. К моменту подачи на стол вынуть рыбу шумовкой из отвара на блюдо, обложить картофелем и украсить блюдо зеленью петрушки. Отдельно в соуснике подать соус яично-масляный или хрен с уксусом. Можно подать вместо соуса масло, размягченное до состояния густой сметаны и смешанное с рубленой зеленью петрушки.
На 500 г рыбы - 800 г картофеля.

"Книга о вкусной и здоровой пище" М.:Пищепромиздат. - 1954 г.

Тэги: Стол для очистки картофеля СП-30 Проммаш

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 15 Апреля 2015


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.