Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Поверхность жарочная ПЖ-0,24П (сплошная) Проммаш

Поверхность жарочная ПЖ-0,24П (сплошная) ПроммашУвеличить

Проммаш


  42.263 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Поверхность жарочная ПЖ-0,24П гладкая предназначена для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на гриле, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла. Рабочая поверхность ПЖ-0,24П изготовлена из высококачественного чугуна. ПЖ-0,24П выполнена на подставке из крашеного металла, рабочий стол изготовлен из нержавеющей стали.

Особенности ПЖ-0,24:

  • приготовление мясных и рыбных стейков, печеночных оладьев и полуфабрикатов гриль;
  • значительная экономия масла в процессе приготовления блюд;
  • равномерный нагрев поверхности;
  • специальный жиросборник обеспечивает отток жиров и соков, которые выделяются из продуктов в процессе приготовления блюд.

Технические параметры:

Наименование ПЖ-0,24
Габаритные размеры Д×Ш×В, мм 500×800×850
Площадь рабочей поверхности, м² 0,24
Время разогрева до рабочей температуры (260°С) не более, мин 20
Напряжение, В 380/220
Номинальная мощность, кВт 6
Масса, кг 85

Тэги: Поверхность жарочная ПЖ-0 24П (сплошная) Проммаш

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 06 Мая 2015


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.