Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Котел пищеварочный КЭ-60Ц стационарный электрический Проммаш

Котел пищеварочный КЭ-60Ц стационарный электрический ПроммашУвеличить

Проммаш


  109.545 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Котел пищеварочный на электрическом обогреве, без давления в варочном сосуде, тип «кастрюля» КЭ-60Ц предназначен для кипячения воды и продолжительного отваривания продуктов. Экономичное использование энергоресурсов и долговечность в процессе эксплуатации достигаются благодаря конструкции изделия. Дополнительное удобство в работе с котлом обеспечивается расположением панели управления справа, на лицевой стороне изделия. По конструктивному исполнению котел КЭ-60Ц стационарный, облицовки выполнены из нержавеющей стали, каркас крашеный металл.

Особенности КЭ-60Ц

  • Котел представляет собой установленный на раме варочный сосуд, который заключен в металлическую обечайку с кожухом из теплоизоляционного материала. Варочный сосуд изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм.
  • Снизу к обечайке приварен парогенератор, внутри которого расположены электронагреватели. Парогенератор изготовлен из нержавеющей стали толщиной 1,5 мм. На крышке парогенератора из нержавеющей стали толщиной 4 мм установлены ТЭНы из нержавеющей стали.
  • Уровень воды, заливаемый в парогенератор через воронку, контролируется пробно-спускным вентилем
  • Защита электронагревателей от сухого хода обеспечивается датчиком уровня воды так, что при отсутствии воды в пароводяной рубашке срабатывает автоматическое отключение нагрева.
  • Замкнутое пространство между варочным сосудом и обечайкой с парогенератором служит пароводяной рубашкой. Обечайка пароводяной рубашки изготовлена из нержавеющей стали толщиной 1 мм.
  • Варочный сосуд закрывается крышкой. Пружинное устройство поддерживает ее в открытом положении.
  • Вода в варочный сосуд подается через кран. Слив содержимого из варочного сосуда производится через сливной кран. Отверстие к сливному крану, расположенное внутри варочного сосуда, закрывается съемным фильтром.

Технические параметры

Параметр КЭ-60Ц
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм 700×800×850
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 90°С, мин 40
Рабочий объём, л 60
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме, кВт/ч 2,2
Потребление энергии на разогрев, кВт/ч 7,5
Мощность, кВт 9,6
Напряжение, В 380
Масса, кг 98

Дополнительно Вы можете заказать

Тележка многофункциональная ТМФ Проммаш Тележку многофункциональную ТМФ Проммаш для удобства слива готовых блюд из котла. Часть тележки - гастроемкость GN1/1 с глубиной 200 мм. Грузоподъемность до 80 кг.

Тэги: Котел пищеварочный КЭ-60Ц стационарный электрический Проммаш

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 12 Сентября 2012


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

С данным товаром также покупают:

Зонт вентиляционный 3ПВ-900-1,5-П приточно-вытяжной пристенный Abat(Чувашторгтехника)
Купить 'Зонт вентиляционный 3ПВ-900-1,5-П приточно-вытяжной пристенный Abat(Чувашторгтехника)'
Зонт вентиляционный 3ПВ-900-1,5-П приточно-вытяжной пристенный Abat(Чувашторгтехника)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 920x900x450
24.600 руб.
Поверхность жарочная ПЖЭС-СГ-4/9Н (гладкая) RADA
Купить 'Поверхность жарочная ПЖЭС-СГ-4/9Н (гладкая) RADA'
Поверхность жарочная ПЖЭС-СГ-4/9Н (гладкая) RADA
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 400х900х860 мм
39.950 руб.
Гриль для кур Ф3КУ1Э (20 тушек) карусельный электрический Гриль Мастер
Купить 'Гриль для кур Ф3КУ1Э (20 тушек) карусельный электрический Гриль Мастер'
Гриль для кур Ф3КУ1Э (20 тушек) карусельный электрический Гриль Мастер
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 970х625х740 мм, Напряжение, В - 380
57.780 руб.
Фритюрница профессиональная электрическая ФЭС-4/9О RADA
Купить 'Фритюрница профессиональная электрическая ФЭС-4/9О RADA'
Фритюрница профессиональная электрическая ФЭС-4/9О RADA
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 400х900х860
46.000 руб.
Мясорубка электрическая промышленная МИМ-80 Торгмаш Барановичи
Купить 'Мясорубка электрическая промышленная МИМ-80 Торгмаш Барановичи'
Мясорубка электрическая промышленная МИМ-80 Торгмаш Барановичи
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм — 500х300х570. Производительность - 80 кг/час.
32.162 руб.
Рукомойник 03 RADA
Купить 'Рукомойник 03 RADA'
Рукомойник 03 RADA
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 530х530х230
11.491 руб.