Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Котел пищеварочный КЭ-100К стационарный электрический Проммаш

Котел пищеварочный КЭ-100К стационарный электрический ПроммашУвеличить

Проммаш


  135.083 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Котел пищеварочный на электрическом обогреве, без давления в варочном сосуде, тип «кастрюля» КЭ-100К предназначен для кипячения больших объемов воды и продолжительного отваривания продуктов. Внешний корпус котла и варочный сосуд имеют прямоугольную форму. Это особенно удобно, т.к. котел может быть встроен в любую технологическую линию кухни.

Особенности КЭ-100К

  • Пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости
  • Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе
  • Облицовки котла выполнена из нержавеющей стали, каркас - крашенный металл
  • Котел по характеристикам: стационарный, неопрокидывающийся
  • Возможно кипячение больших объемов воды, варка любых первых и третьих блюд
  • Приготовление мясных, рыбных, овощных гарниров
  • Варка сиропов, зефирных масс, джемов, желе
  • Термообработка морской капусты и варка крупных кусков мяса (применяется в перерабатывающих отраслях)

Технические параметры

Параметр КЭ–100К
Габаритные размеры (Д×Ш×В), мм 800×800×850
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 95°С, мин. 40
Рабочий объём, л 100
Потребление энергии на разогрев, кВт/ч 12,6
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме, кВт/ч 3,77
Мощность котла, кВт 18,9
Напряжение, В 380
Масса, кг 190

Функциональные элементы

Дополнительно Вы можете заказать

Тележка подъемная для загрузки/разгрузки пищеварочных котлов ТП–100 Промаш
Тележку подъемную для загрузки/разгрузки пищеварочных котлов ТП–100 Промаш
для удобства работы персонала на больших пищеблоках.

Тэги: Котел пищеварочный КЭ-100К стационарный электрический Проммаш

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 12 Сентября 2012


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.