Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т Abat (Чувашторгтехника) - Шкафы шоковой заморозки гастронормированные - Оборудование для ресторанов кафе баров
Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т Abat (Чувашторгтехника)

Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т Abat (Чувашторгтехника)Увеличить

  409.500 руб.

Наличная и безналичная оплата

Все виды оплаты

В зависимости от объема приобретаемого оборудования торговой марки Abat Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Аппарат шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания.

Особенности ШОК-20-1/1Т

  • 20 уровней универсальных направляющих  для гастроемкостей GN 1/1 или противней 600х400 мм.
  • Холодильный агрегат на основе компрессора Copeland (Emerson), хладагент R404a, автоматическая оттайка.
  • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры.
  • Воздухоохладитель с тремя вентиляторами для равномерного распределения температуры внутри полезного объема.
  • Уплотнитель с магнитной вставкой, доводчик на двери для обеспечения полной теплоизоляции.
  • Подогрев дверного проема в месте касания уплотнителя двери, регулируемые по высоте ножки.

Режимы работы

  • ускоренная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
  • деликатная заморозка по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
  • ускоренное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов;
  • деликатное охлаждение по заданной температуре по щупу и дальнейшее хранение продуктов.

Технические параметры

Параметр ШОК-20-1/1Т
Код завода 710000000961
Потребление э/энергии, кВт/ч, не более 4,5
Номинальное напряжение, В 400
Полезный объем камеры, м3 0,4
Температура воздуха полезного объема, °С, не выше от +90 до -35
Температура охлаждения продукта, °С от +90 до +3
Время для охлаждения, мин 90
Температура замораживания продукта, °С от +90 до -18
Время для замораживания, мин 240
Общая масса хладагента, кг 3,6
Количество полок в камере, шт. 20
Масса продукта для охлаждения, кг 50
Масса продукта для замораживания, кг 50
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 810х780х2255
Масса, кг 220

Тэги: Шкаф шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т Abat (Чувашторгтехника)

Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 10 Мая 2018


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.