Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


+7(495) 796-14-29
+7(495) 723-69-76


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Фритюрница индукционная ИПФ-140164 Техно-ТТ

Фритюрница индукционная ИПФ-140164 Техно-ТТУвеличить

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Фритюрница индукционная ИПФ-140164 предназначена для жарки во фритюре с использованием специальных корзин: картофеля фри, чипсов, рыбы, мяса, беляшей, пирожков и других продуктов на предприятиях общественного питания, заведениях фаст-фуда.

Индукционная фритюрница ИПФ-140164 работает с использованием законов электромагнитных взаимодействий. Благодаря уникальной схеме управления, эффективность использования энергии при электромагнитном нагреве составляет до 90%. Микропроцессор блока управления отслеживает температуру фритюра с высокой точностью и малой инерционностью это позволяет гораздо дольше использовать фритюр без потери свойств и ухудшения вкуса готового продукта Фритюрница, в которой соединены различные передовые технологии, состоит из деталей, соответствующих европейским стандартам, а также корпуса из пищевых нержавеющих сталей.  Ёмкость легко чистится. Фритюрница, оборудованная лифтами подъема корзин, позволяет автоматизировать процесс приготовления блюд. Диапазон регулировки времени, в течении которого корзины будут находиться во фритюре составляет от 1 до 10 минут. Для левой и правой корзин регулировка осуществляется независимо.  Максимальный вес, который может выдержать привод подъема корзины, составляет 10 кг.

Технические параметры:

Название Габариты (Д/Ш/В) Характеристики
ИПФ-140164 400/760/400 Индукционная фритюрница изготовлена из нержавеющей стали AISI 304. Потребляемая мощность 5 кВт. Объем ванны для масла 12 литров. Время опускания/поднятия лифта около 4 секунд. Вес 37 кг. Время нагрева 6 литров фритюра до 190 градусов - 10 минут. Питание 220В.

Дополнительное изображение:

Тэги: Фритюрница индукционная ИПФ-140164 Техно-ТТ

Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 27 Ноября 2014


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.