Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Машина овощерезательная промышленная-овощерезка ОР-1 Торгмаш Барановичи

Машина овощерезательная промышленная-овощерезка ОР-1 Торгмаш БарановичиУвеличить

Торгмаш Барановичи


  446.221 руб.

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Овощерезка промышленная ОР-1 предназначена для резки бланшированных корнеплодов на ломтики, столбики и кубики. Овощерезка используется в комплексе по переработке овощей. Машина овощерезательная изготавливается для категории размещения 4 по ГОСТ 15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре не ниже плюс 10 °С в помещениях с освещённостью в соответствии с санитарными нормами. Овощерезка промышленная ОР-1 имеет белорусский и российский сертификаты соответствия.

Особенности ОР-1

  • высота выгрузки адаптирована к технологическим тележкам;
  • высота загрузки позволяет осуществлять загрузку, как с транспортёра, так и вручную;
  • удобный доступ к режущему инструменту для обслуживания (ремонт, переналадка и настройка параметров резки);
  • удобство для санитарной обработки рабочих органов;
  • обеспечивается необходимая степень защиты по охране труда.

Технические параметры

Параметр
ОР-1
Производительность при резке бланшированной свеклы на ломтики толщиной 10 мм, кг/ч, не менее
3000
Параметры нарезания форм корнеплодов:  
- ломтики (толщина), мм
от 3 до 12
- столбики (толщина х ширина), мм
3х3, 5х5, 7х7, 10х10
- кубики (толщина х ширина х длина) , мм
7х7х7, 10х10х10
Номинальная потребляемая мощность электродвигателя, кВт
1,9
Мощность установленного электродвигателя, кВт
1,5
Питающая электросеть, В/Гц
380/50
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
100х790х1400
Масса, кг, не более
200

Функциональные элементы

Овощерезка ОР-1 состоит из сварной рамы, подставки, барабана подачи корнеплодов с вращающимся ротором, загрузочного бункера, режущих органов (наладки), привода, пульта управления, облицовок. Овощерезка, в соответствии с нижеследующим рисунком, приводится в действие электродвигателем (11), вращение от которого через ременную передачу передаётся на входной вал редуктора (7), имеющего три выходных вала. Вращение от редуктора передаётся ротору (13), дисковому ножу (20) и поперечному ножу (18). Сырьё загружается в бункер (4), далее лопатки вращающегося ротора (13) подают сырьё к неподвижному ножу (15), который нарезает корнеплоды ломтиками. Затем ломтики захватываются дисковым ножом (20), который нарезает ломтики столбиками и подаёт их к поперечному ножу (18). Поперечный нож нарезает сырьё кубиками. При помощи винтов регулировки уплотнительных планок (22) регулируется зазор между планками уплотнительными (23) и ротором (13) в пределах 0,1-0,2 мм.

Тэги: Машина овощерезательная промышленная-овощерезка ОР-1 Торгмаш Барановичи

Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 18 Июля 2013


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.