Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


+7(495) 796-14-29
+7(495) 723-69-76


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Плита электрическая 2-х конфорочная ПЭ-0,24М с духовкой Тулаторгтехника

Плита электрическая 2-х конфорочная ПЭ-0,24М с духовкой ТулаторгтехникаУвеличить

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Плита электрическая промышленная 2-конфорочная ПЭ-0,24М с духовкой предназначена к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в наплитной посуде. На плиты могут быть установлены электрические конфорки с размерами 417х290 мм: как с чугунными корпусами (мощностью 2,5кВт,  нагревательные  элементы – спирали в керамической изоляции и мощностью 3,0кВт, нагревательные элементы – ТЭНы), так и облегчённые, с корпусами из стального листа  (мощностью 2,25кВт, нагревательные элементы – ТЭНы).

Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200мм). Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке. Каждая конфорка и панель с пакетными переключателями может быть «откинута» в положение для удобного технического обслуживания. Плиты собираются из двух модулей: верхний модуль – собственно сама плита с конфорками, нижний модуль - жарочный шкаф. Верхний модуль легко и быстро снимается с нижнего и устанавливается на него.

Технические параметры:

Параметр ПЭ-0,24М

Площадь рабочих поверхностей конфорок, м2

0,24

Количество конфорок, шт.

2

Мощность конфорок, кВт

4,5/5/6

Мощность жарочного шкафа, кВт

3,15

Напряжение на нагревательных элементах, В

220

Напряжение питающей э/сети, В

380  3N ~ / 220 ~

Температура рабочих поверхностей конфорок 0С, не менее

  430

Регулирование температуры в жарочном шкафу, 0С

  +50…+300

Время разогрева конфорок до 400 °С, мин, не более

  25

Объём камеры жарочного шкафа, дм3

90

Время разогрева жарочного шкафа до 270 °С, мин, не более

  35

Количество противней, шт.

2

Размеры противней, мм

650х325х30

Габаритные размеры (ДхГхВ), мм

950х545х850±10

Масса, кг, не более

140 (65+75)

Тэги: Плита электрическая 2-конфорочная ПЭ-0 24М с духовкой Тулаторгтехника

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 12 Сентября 2012


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.