Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Пароконвектомат электрический ПКЭ/И инжекционный Гриль Мастер

Пароконвектомат электрический ПКЭ/И инжекционный Гриль МастерУвеличить

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Пароконвектомат ПКЭ/И инжекционный предназначен для приготовления пищи на кухнях предприятий общественного питания ПКЭ/И надежный в эксплуатации и прост в обслуживании. Теперь за 15-20 минут без особого труда вы сможете приготовить и мясо, и рыбу, и хлебобулочные изделия, а также овощи.

Особенности ПКЭ/И

  • Надежная электро-механическая панель управления, легкое и удобное управление
  • Регулировка влажности при любом режиме работ, быстрый выход на рабочий режим, высокая надежность
  • Двойное, стекло дверцы камеры обеспечивает наилучшую теплоизоляцию, легко открывающееся внутреннее стекло дверцы, безопасное открытие дверцы в два этапа
  • Инжекционный впрыск, 3 автоматических и 1 ручной режим работы
  • Возможность ручного добавления пара в любое время работы пароконвектомата
  • Таймер на 120 минут, терморегулятор, 2 противня, душ
  • Материал изготовления - нержавеющая сталь, подсветка камеры

Технические параметры

Параметр ПКЭ/И (инжекционный) арт.22101
Габаритные размеры (ДxШxВ), мм 994x1244x990
Количество нагревательных элементов, шт 3
Потребляемая электрическая мощность, кВт 8,3
Пределы регулирования температуры, °C 50-320
Номинальное напряжение электросети, В/Гц 380/50
Полезный объем камеры, мм/литров 510x710x640/ 230
Количество уровней, шт 6
Шаг уровней (ДxШxВ), мм 80
Размер противней (ДxШxГ), мм 530x325x100/150/200
Масса, кг 119

Функциональные элементы

Функциональные элементы электрического пароконвектомата ПКЭ/И

1. Шильдик 14. Решетка
2. Подсветка 15. Внутренняя створка двери
3. Дверь стеклянная двойная 16. Выключатель сети
4. Корпус 17. Гибкий шланг подвода воды
5. Ручка двери с функцией захлопывания 18. Водяной фильтр
6. Фиксатор внутренней створки двери 19. Кран подачи воды (кран шаровой 1/2)
7. Водосборник конденсата 20. Слив воды в канализацию
8. Гидрозатвор 21. Ввод электрокабеля (зажим)
9. Ножки регулируемые по высоте 22. Заземление
10. Панель управления 23. Ручной душ
11. Люк приборного отсека 24. Вытяжной вентилятор
12. Поддон 600x400 мм 25. Манометр
13. Направляющая 26. Водяной редуктор

 

Дополнительно Вы можете заказать

Подставку под пароконвектомат ПКЭ/И. Выполнена полностью из нержавеющей стали, 12 направляющих. габариты (ДxШxВ), мм - 906x975x651.

Тэги: Пароконвектомат электрический ПКЭ/И (инжекционный) Гриль Мастер

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 03 Августа 2010


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

С данным товаром также покупают:

Охлаждаемые столы HiCold для салатов(саладетта)
Купить 'Охлаждаемые столы HiCold для салатов(саладетта)'
Охлаждаемые столы HiCold для салатов(саладетта)
Охлаждаемые столы HiCold для салатов
61.635 руб.
Охлаждаемые столы HiCold PZ1/GN (1/3H) для пиццы с гранитной столешницей
Купить 'Охлаждаемые столы HiCold PZ1/GN (1/3H) для пиццы с гранитной столешницей'
Охлаждаемые столы HiCold PZ1/GN (1/3H) для пиццы с гранитной столешницей
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм — 900-2280х700х850мм, Температура -2...+10°С
72.182 руб.
Холодильный стол среднетемпературный для пиццы СХС-70-01П Abat (Чувашторгтехника)
Купить 'Холодильный стол среднетемпературный для пиццы СХС-70-01П Abat (Чувашторгтехника)'
Холодильный стол среднетемпературный для пиццы СХС-70-01П Abat (Чувашторгтехника)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 1435х700х1090
100.500 руб.
Полка-купе настенная ПНК-2 закрытая Abat(Чувашторгтехника)
Купить 'Полка-купе настенная ПНК-2 закрытая Abat(Чувашторгтехника)'
Полка-купе настенная ПНК-2 закрытая Abat(Чувашторгтехника)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 1000х400х700
19.200 руб.
Барный холодильный шкаф EVEREST EV-1A
Купить 'Барный холодильный шкаф EVEREST EV-1A'
Барный холодильный шкаф EVEREST EV-1A
Объем - 18 литров, габариты - 550х300х350 мм
10.000 руб.
Полка настенная сплошная ПН МХМ(Марихолодмаш)
Купить 'Полка настенная сплошная ПН МХМ(Марихолодмаш)'
Полка настенная сплошная ПН МХМ(Марихолодмаш)
Габаритные размеры (ДхШ), мм - 600-1500х300
1.116 руб.