Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


+7(495) 796-14-29
+7(495) 723-69-76


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Пароконвектомат электрический ПКН-6 бойлерного типа Проммаш

Пароконвектомат электрический ПКН-6 бойлерного типа ПроммашУвеличить

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Пароконвектомат ПКН-6 бойлерного типа Проммаш, с электромеханическим пультом управления предназначен для приготовления блюд с помощью конвекции горячего воздуха и пара. Панель управления является основной системой управления всеми функциями пароконвектомата. Электромеханическая панель управления проста в использовании.

Особенности ПКН-6

  • - Рабочая камера, корпус выполнены из высококачественной нержавеющей стали
  • - Дно рабочей камеры выполнено в форме ванны с отверстием для слива, на дверце расположен желоб для сбора конденсата
  • Температурный щуп, с помощью которого контролируется температура внутри приготовленного продукта
  • - двойной стеклопакет на дверце камеры обеспечивает полную термоизоляцию, двухходовое открывание дверцы

Режимы работы

  • Конвекция - до 250°C
  • Конвекция - пар до 270°C
  • Разогрев с паром до 100°C
  • Низкотемпературный пар от 35 до 98°C
  • Подогрев

Технические параметры

ПараметрПКН-6
Количество загружаемых гастроемкостей 530×325×40 мм, шт. 6
Техническая производительность, кг/ч, не менее 30
Номинальное напряжение, В 220/380 
Номинальная потребляемая мощность, кВт 15
Диапазон регулируемой рабочей температуры, °C 50-300
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм  838х840х782
Масса, кг, не более 120

Дополнительное изображение

Панель управления пароконвектоматом

Тэги: Пароконвектомат электрический ПКН-6 бойлерного типа Проммаш

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 18 Августа 2015


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.