Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Машина овощерезательно-протирочная-овощерезка УКМ-11 (ОМ-300) Торгмаш Пермь

Машина овощерезательно-протирочная-овощерезка УКМ-11 (ОМ-300) Торгмаш ПермьУвеличить

В зависимости от объема приобретаемого оборудования Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Машина овощерезательно-протирочная УКМ-11 (ОМ-300) предназначена для нарезки сырых, вареных овощей, шинковки капусты, а также для протирания вареных овощей и фруктов на предприятиях общественного питания.

Особенности УКМ-11 (ОМ-300)

  • ПМ - приводной механизм
  • МО - механизм овощерезательно-протирочный
  • Ротор лопастной
  • Диск протирочный
  • Решетка ножевая 12х12 мм
  • Нож дисковый 2 мм
  • Диск шинковачный
  • Нож дисковый 10 мм
  • Нож комбинированный 10х10 мм

Технические параметры

Параметр УКМ-11-01
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В 380
Номинальная мощность двигателя, кВт 1,1/1,5
Количество фиксированных скоростей, шт 2
Производительность при нарезании сырых овощей, кг/ч  
брусочками сечением 10х10 мм (картофель сырой - главный параметр) 350
кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) 200
кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа,брюква) 100
кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого) 140
шинковка капусты толщиной 2 мм 160
пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200
Производительность при нарезании вареных овощей, кг/ч  
пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) 160
соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200
Производительность при протирании вареного картофеля, кг/ч 400
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 840х340х550
Масса, кг 68,5
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 958х586х577

Дополнительные изображения

6

1. Ротор
лопастной
2. Диск
притирочный

7

3. Решетка
12x12 мм
4. Нож
дисковый
2 мм

8

5. Диск
шинковочный
6. Нож
дисковый
10 мм

9

7. Нож
комбини-
рованный

 

Тэги: Машина овощерезательно-протирочная-овощерезка УКМ-11 (ОМ-300) Торгмаш Пермь

Товар был добавлен в наш каталог Четверг, 04 Июля 2013


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.