Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т стационарный электрический Abat (Чувашторгтехника)

Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т стационарный электрический Abat (Чувашторгтехника)Увеличить

В зависимости от объема приобретаемого оборудования торговой марки Abat Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Котел пищеварочный стационарный КПЭМ-100/9Т предназначен для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Внимание: не предназначен для приготовления повидла, джема и мусса.

Особенности КПЭМ-100/9Т

  • Объем котла составляет 100 литров
  • Три режима работы
  • Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели
  • Удобная ручка крышки котла фиксируется в любом положении
  • Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки"
  •  При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева
  • Регулируемые по высоте ножки
  • Корпус котла изготовлен из стали марки AISI 304, а тигель из высококачественной коррозионностойкой стали AISI 321
  • Котел можно дооснастить пароварочным комплектом КП

Технические параметры

Наименование КПЭМ-100/9Т
Номинальная потребляемая мощность, кВт 18,1
Номинальное напряжение, В 400
Количество ТЭНов, шт. 6
Номинальный объем, л 100
Время разогрева, мин. не более 55
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 841x1015x1030
Диаметр котла, мм 652
Масса, кг 121

Габариты КПЭМ-100/9Т

Пищеварочный котел КПЭМ-100/9

Дополнительно Вы можете заказать

Комплект пароварочный КП-100 для приготовления блюд на пару, таких как манты, котлеты, мясо. Применяется для приготовления диетического питания. Материал - нержавеющая сталь AISI 304. Диаметр котла, мм - 652. Диаметр секции, мм - 630. Высота комплекта, мм - 437,5. Количество секций в комплекте, шт. - 5. Масса комплекта, кг - 16,2

Зонты вытяжной ЗВЭ-800-2-П Зонт вытяжной ЗВЭ-800-2-П  для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливаются в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Пары масла, жира, проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник.. Размеры - 1250x800x450 мм, лабиринтный фильтр.

Тэги: Котел пищеварочный КПЭМ-100/9Т стационарный электрический Abat (Чувашторгтехника)

Товар был добавлен в наш каталог Среда, 19 Мая 2010


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.