Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


+7(495) 796-14-29
+7(495) 723-69-76


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Электрическая плита ЭП-6ЖШ-К-2/1 6-ти конфорочная с духовкой с конвекцией и увлажнением Abat(Чувашторгтехника)

Электрическая плита ЭП-6ЖШ-К-2/1 6-ти конфорочная с духовкой с конвекцией и увлажнением Abat(Чувашторгтехника)Увеличить

В зависимости от объема приобретаемого оборудования торговой марки Abat Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Плита электрическая (с конвекцией) ЭП-6ЖШ-К-2/1 шестиконфорочная с жарочным шкафом с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности ЭП-6ЖШ-К-2/1

  • Лицевые и боковые панели, жарочный шкаф, панели столешницы выполнены полностью из нержавеющей стали
  • Чугунные конфорки с тремя ТЭНами обеспечивают быстрый и равномерный нагрев, гарантируют долгий срок эксплуатации
  • Шесть пакетных переключателя позволяют производить плавную регулировку мощности нагрева конфорок
  • Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды
  • Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями и одной GN 2/1 размером 525х650 мм, изготовленные из нержавеющего металла
  • Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов, рабочий диапазон температуры 20-270°С
  • Жарочный шкаф оснащен вентилятором конвекции, кнопкой впрыска воды для увлажнения
  • Установленный аварийный терморегулятор предохраняет жарочный шкаф от перегрева более 320 °С

Технические параметры

Параметр ЭП-6ЖШ-К-2/1(с конвекцией)
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 23,9
Номинальное напряжение, В 400/230
Количество конфорок, шт. 6
Размеры конфорок (ДхШ), мм 295x417
Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
Площадь жарочной поверхности, м² 0,74
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 5,9
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 20
Внутренние размеры жарочного шкафа (ДхШхВ), мм 538x715x290
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1265(1475)x850(895)x860
Масса, кг 240

Габариты ЭП-6ЖШ-К-2/1

Схема плиты ЭП-6ЖШ

Дополнительно Вы можете заказать

Зонт вытяжной ЗВЭ-900-2-П

Зонт вытяжной ЗВЭ-900-2-П для установки над электрической плитой. Размеры - 1350x900x450 мм, в комплекте вентилятор. лампы подсветки.

Тэги: Электрическая плита ЭП-6ЖШ-К-2/1 6-ти конфорочная с духовкой с конвекцией и увлажнением Abat(Чувашторгтехника)

Товар был добавлен в наш каталог Вторник, 14 Сентября 2010


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.

С данным товаром также покупают:

Соковыжималка центробежная Coway CJP-01
Купить 'Соковыжималка центробежная Coway CJP-01'
Соковыжималка центробежная Coway CJP-01
18.991 руб.
Морозильный ларь FROSTOR Elegance  F700E с гнутым стеклом
Купить 'Морозильный ларь FROSTOR Elegance  F700E с гнутым стеклом'
Морозильный ларь FROSTOR Elegance F700E с гнутым стеклом
Объем - 630л, Габариты - 1800x600x820 мм, количество корзин - 7 шт, количество опоры - 6 шт
29.783 руб.
Тепловая настольная витрина SIKOM ВН-4.3 СИКОМ
Купить 'Тепловая настольная витрина SIKOM ВН-4.3 СИКОМ'
Тепловая настольная витрина SIKOM ВН-4.3 СИКОМ
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 590х540х600
28.226 руб.
Барный холодильный винный шкаф HICOLD XW-105
Купить 'Барный холодильный винный шкаф HICOLD XW-105'
Барный холодильный винный шкаф HICOLD XW-105
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм — 450х520х830; Температура, °C - 8 - 14
29.684 руб.
Профессиональная фронтальная посудомоечная машина МПК-500Ф-01-230 Abat(Чувашторгтехника)
Купить 'Профессиональная фронтальная посудомоечная машина МПК-500Ф-01-230 Abat(Чувашторгтехника)'
Профессиональная фронтальная посудомоечная машина МПК-500Ф-01-230 Abat(Чувашторгтехника)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм - 590х640х864; произв-ть, тар/час - 500
102.800 руб.