Оборудование для ресторанов кафе баров

Поиск по каталогу:

Заказать обратный звонок


+7(495) 796-14-29
+7(495) 723-69-76


Время работы
ПН-ПТ 8.30 - 17.00

Корзина

Корзина пуста.

Электрическая плита ЭПК-47ЖШ (нерж.) 4-х конфорочная с жарочным шкафом Abat(Чувашторгтехника)

Электрическая плита ЭПК-47ЖШ (нерж.) 4-х конфорочная с жарочным шкафом Abat(Чувашторгтехника)Увеличить

В зависимости от объема приобретаемого оборудования торговой марки Abat Вам может быть предоставлена дополнительная скидка. Подробности уточняйте у менеджеров по продаже Partnerfood.ru

Плита электрическая ЭПК-47ЖШ (нерж.) с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Особенности ЭПК-4ЖШ (нерж.)

  • Корпус плиты, воздуховод, жарочный шкаф выполнены из нержавеющей стали
  • Чугунные конфорки оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации
  • Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды
  • Внизу - жарочный шкаф с двумя противнями размером 530х470 мм., изготовленными из черной стали
  • Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов, рабочий диапазон температуры 20-270°С
  • Установленный аварийный терморегулятор предохраняет жарочный шкаф от перегрева более 320 °С

Технические параметры

Параметр ЭПК-47ЖШ (нерж.)
Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более 16
Номинальное напряжение, В 400
Количество конфорок, шт. 4
Размеры конфорок, мм 300х300
Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
Площадь жарочной поверхности, м² 0,36
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
Внутренние размеры жарочного шкафа (ДхШхВ), мм 535х538х290
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 800х750х870
Масса, кг 124

Габариты ЭПК-47ЖШ (нерж.)

Дополнительно Вы можете заказать

Зонты вытяжной ЗВЭ-800-2-П

Зонт вытяжной ЗВЭ-800-2-П используется для очистки воздуха от аэрозолей жира, масла, водяного пара и устанавливаются в системе вытяжной вентиляции на объектах общественного питания. Пары масла, жира, проходят через лабиринтные фильтры, оседают на жироуловителях и стекают в жиросборник. Размеры - 1250x800x450 мм, лабиринтный фильтр, устанавливается над электрическими плитами Abat.

Тэги: Электрическая плита ЭПК-47ЖШ (нерж.) 4-х конфорочная с жарочным шкафом Abat(Чувашторгтехника)

Товар был добавлен в наш каталог Пятница, 29 Апреля 2016


Отзывы:

Ваш отзыв может быть первым.